Problema em configurar Interface de Rede - Ubuntu

Boa Tarde amigos,

Recentemente fui solicitado no meu serviço para desenvolver um servidor proxy utilizando squid3, até ai tudo tranquilo, consegui instalar o servidor em uma máquina de teste.
Porém agora que tenho que colocar no servidor real, não consigo fazer funcionar as 2 placas de redes, já tentei mudar o /etc/networks/interfaces , mas as placas só funcionam quando eu não mudo, quando deixo o padrão.

Padrão:
auto lo
iface lo inet loopback

Configuração que estou usando:
auto lo
iface lo inet loopback

auto eth0
iface eth0 inet dhcp

auto eth1
iface eth1 inet static
address 191.245.233.145
netmask 255.255.255.0
network 191.245.233.0
broadcast 191.245.233.255
gateway 191.245.233.1
dns-nameservers 187.2.216.15 187.2.216.16

Alguém tem alguma idéia do porquê estar dando errado.
Se eu deixar só com a Lo documentada, tudo funciona. Se eu configurar a eth0 e eth1 nada funciona.

Desde já muito obrigado, e desculpa se não fui bem claro, primeiro tópico!
Att.
Caio Monteiro