Problemas com leitura de arquivos_linguagem C

e ai galera tudo bem?, estou com um problema, e vim pedir uma ajuda, sou novo na linguagem c e estou a muito tempo sem programar nada, estou montando um mini sistema, e nele tenho q fazer certas pesquisas de dados em arquivos algumas varias vezes, acontece que tenho que pesquisar dados em um arq.csv, e testa-lo linha a linha até achar a linha certa para ver se esta correto a partir de um numero(dado pelo usuario atraves do teclado)ou uma string tambem dada pelo usuario, estou usando c e conheço pouco a linguagem, alguem pode me ajudar, vou por um exemplo da tabela csv para entenderem

produto codigo valor
leite sem lactose 1 2,00
cha 2 2,00

seria mais ou menos isso mais com muitos itens com informações aleatórias

teria q abrir o arquivo procurar o produto pelo nome ou codigo e depois pegar as tres informações e mostra-la para o usuario,
em outra parte fazer o mesmo mais tendo como alterar as informações e salvar novamente, estou me batendo a dias e não consigo achar a solução para este problema, agradeço se alguem puder me ajudar