Printf - Unicode/UTF8 - C

Boa noite, estou programando um pequeno programa em C. Nesse programa um .txt é escrito na tela (Codificação ANSI). Gostaria de fazer a leitura do .txt na codificação em UNICODE ou UTF8. Segue o programa:

[code=C]#include
#include
#include
#include
#include
#include
#include
#include
#include
#include
#define MAX_LEN 128

void print_image(FILE *fptr);

main()
{
const char *filename = "image1.txt";
FILE *fptr = NULL;
if((fptr = fopen(filename,"r")) == NULL)
{
fprintf(stderr,"error opening %s\n",filename);
}

print_image(fptr);
fclose(fptr);
}

void print_image(FILE *fptr)
{
char read_string[MAX_LEN];
while(fgets(read_string,sizeof(read_string),fptr) != NULL)
printf("%s",read_string);
}
[/code]