Perda de GRUB Após instalação do Pop_OS! (MultiBoot)

Olá pessoal,
Depois de anos resolvi voltar a ativa na comunidade por necessidades devido ao trabalho.

Mas indo para o assunto, é o seguinte:

Tenho Windows 10 e Ubuntu 19 instalados em Dual Boot no meu SSD e estava tudo as mil maravilhas, rodando que é uma beleza.
Aí, descobrí o Pop_OS! (Através do Diolinux) e fui me arriscar.
Até aí tudo de boa.

Uma coisa que me chamou a atenção na hora da instalação dele foi a parte onde ele EXIGE uma partição "(Boot/EFI)" além da partição onde ficará o sistema "( / )".
Beleza.
Selecionava a partição que já era para isso (sda2) (Boot/EFI), mas ele dizia que o espaço era muito pequeno, ele possuia uns 200mb de espaço, ai como ele EXIGE pelo menos 500mb, criei uma partição nova com 1GB de espaço (sda7) para o (Boot/EFI) e o sda6 para o sistema operacional dele Pop_OS! 19.
Até aí, de boa. (Ou não, para usuários que entendem o que fazem - Não estou incluso nessa rsrsrrs).
Quando ele terminou de instalar o sistema operacional, como de costume, pediu para reiniciar.
Reiniciei, ai veio o problema.
SUMIU o GRUB onde eu selecionava entre "Ubuntão" e "Uindãos".
Agora ele entra DIRETO no Pop_OS! 19 sem mostrar o GRUB do Ubuntu.
Já tentei corrigir o GRUB com o "Grub Recover", tanto em modo GUI como em texto. Não dá certo. O Grub aparece na tela inicial com tela preta tipo "Grub> " e mais nada. Não carrega nem o Pop_OS! mais.

Um detalhe que me deixou com a pulga atrás da orelha é essa parada do (Boot/EFI). Será que por eu ter criado outra, ele f**o a outra que havia o Grub do Ubuntu ?

Ah, ja ía esquecendo, minha dúvida é: Como recuperar o Ubuntu e o Windows deixando o Pop_OS! lá na escolha inicial do Grub junto com os outros sistemas operacionais ?

Se ajudar em algo, segue:

"fdisk -l"

incosto@pop-os:~$ fdisk -l
fdisk: não foi possível abrir /dev/sda: Permissão negada
incosto@pop-os:~$ sudo fdisk -l
[sudo] senha para incosto:
Disco /dev/sda: 465,8 GiB, 500107862016 bytes, 976773168 setores
Unidades: setor de 1 * 512 = 512 bytes
Tamanho de setor (lógico/físico): 512 bytes / 512 bytes
Tamanho E/S (mínimo/ótimo): 512 bytes / 512 bytes
Tipo de rótulo do disco: gpt
Identificador do disco: 3C6F17EB-A501-463C-8BD5-0A3427486C4F

Dispositivo Início Fim Setores Tamanho Tipo
/dev/sda1 2048 1023999 1021952 499M Windows ambiente de recuperação
/dev/sda2 1024000 1228799 204800 100M Sistema EFI
/dev/sda3 1228800 1261567 32768 16M Microsoft reservado
/dev/sda4 1261568 390205439 388943872 185,5G Microsoft dados básico
/dev/sda5 508352512 974723071 466370560 222,4G Linux sistema de arquivos
/dev/sda6 390205440 508352510 118147071 56,3G Linux sistema de arquivos
/dev/sda7 974723072 976773119 2050048 1001M Sistema EFI
Partições lógicas fora da ordem do disco.
incosto@pop-os:~$

Grato desde já com a ajuda de quem puder.

incosto